Plazo cerrado desde el 27 de julio de 2026

Técnico/a Superior en Microbiología — Ayuntamiento de Barcelona

Barcelona, Cataluña Escala de Administración Especial, subescala Técnica y clase Superior

Cerró el 27 de julio de 2026

Empezar gratis Ver las bases oficiales

Plan de prueba disponible. Sin tarjeta.

Plazas: 1
Grupo: Grupo A1
Acceso: Turno libre

Última publicación oficial: 7 de julio de 2026

Estado Plazas Temario (72)

Estado del proceso

En qué punto está el proceso hoy y qué se ha publicado hasta ahora.

El Ayuntamiento de Barcelona convoca 161 plazas de Técnico/a Superior en diferentes especialidades por concurso-oposición en turno libre. El plazo de solicitud es de 20 días naturales desde el 8 de julio de 2026 (día siguiente a la publicación en el BOE).

A fecha de 21 de septiembre de 2026, el proceso está en «plazo cerrado» desde el 27 de julio de 2026. La última publicación oficial recogida es del 7 de julio de 2026.

Publicaciones del proceso

Todo lo que se ha publicado sobre este proceso, de lo más reciente a lo más antiguo, con su documento oficial.

1 publicación

Bases de la convocatoria

Consultar las bases (PDF) Fuente oficial

Convocatoria 7 de julio de 2026 BOE

El Ayuntamiento de Barcelona convoca 161 plazas de Técnico/a Superior en diferentes especialidades por concurso-oposición en turno libre. El plazo de solicitud es de 20 días naturales desde el 8 de julio de 2026 (día siguiente a la publicación en el BOE).
BOE-A-2026-14717

Plazas

Cuántas plazas se convocan y cómo se reparten entre turnos y especialidades.

Plazas

fuente: BOE-A-2026-14717

Temario

El programa completo de Técnico/a Superior en Microbiología, tema a tema, tal y como sale en la convocatoria.

72 temas

Fuente oficial del temario

1. L’Agència de Salut Pública de Barcelona: missió, valors i visió. Organització i estructura. Les direccions de l’Agència de Salut Pública de Barcelona.
2. La llei de Salut Pública 18/2009. L’Agència de Salut Pública de Catalunya.
3. Les certificacions de l’Agència de Salut Pública de Barcelona: ISO 9001, ISO 45001. La política integrada. L'avaluació EFQM.
4. Institucions relacionades amb la seguretat alimentària i ambiental a nivell català, espanyol i la UE. Agències de seguretat i organismes públics relacionats. Organismes legislatius i organismes avaluadors.
5. La normativa en l’àmbit de l'anàlisi d'aliments i de les aigües de consum humà. Les importacions d’aliments provinents de tercers països. El sistema europeu d’alertes alimentàries, Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF).
6. El Decret 43/2012 de la Generalitat de Catalunya. Laboratoris de control oficial. Laboratoris de salut ambiental i alimentària.
7. El Reial Decret 562/2025, relatiu als controls i altres activitats oficials realitzades sobre la cadena agroalimentària i operacions relacionades.
8. Llei 31/1995, de 8 de novembre, de prevenció de riscos laborals: objecte, àmbit d'aplicació i definicions. Política en matèria de prevenció de riscos per protegir la seguretat i la salut en el treball. Drets i obligacions. Consulta i participació del personal. El Reglament d'ús de la llengua catalana de l'Ajuntament de Barcelona.
9. Legislació sobre classificació, envasat i etiquetatge de substàncies i preparats perillosos. Característiques de perillositat dels productes químics. Criteris de classificació de substàncies i preparats perillosos. Mecanismes d’informació: etiquetes. Fitxes de dades de seguretat.
10. Criteris de valoració dels agents químics. Límits d’exposició professional per a agents químics. Valors límit ambientals (VLA). Valors límit biològics (VLB).
11. Directrius per a l’avaluació de l’exposició per inhalació d’agents químics. Valoració per comparació amb el VLA d’exposició diària (VLAED) i amb el VLA d’exposicions curtes (VLA-EC).
12. Els equips de protecció individual i de protecció col·lectiva: tipus, classificació i ús. Manteniment dels equips de protecció individual i de protecció col·lectiva.
13. Avaluació dels riscos al laboratori. Mesures de prevenció generals i específiques. Mesures en front d’accidents, incidents i emergències. Vigilància de la salut.
14. Bioseguretat en el treball amb agents biològics. Classificació dels nivells de risc biològic i bones pràctiques de laboratori.
15. Instal·lacions i condicions ambientals. El control de les condicions ambientals del treball en laboratori de microbiologia en funció de la tipologia de mostres i tècniques emprades. Flux de treball.
16. Classificació i etiquetatge dels residus de laboratori, els codis LER. El Catàleg de Residus de Catalunya
17. El Sistema Documental de Residus (SDR). Minimització de la generació de residus. Llei 7/2022, de 8 d'abril, de residus i sòls contaminats per a una economia circular.
18. Norma ISO/IEC 17025. Requisits de la competència tècnica dels laboratoris d’assaig i calibratge aplicada a un laboratori d’anàlisi agroalimentari i mediambiental.
19. L’acreditació dels laboratoris d’assaig segons norma ISO/IEC 17025. Annex tècnic d'acreditació. Ús de la marca d'acreditació.
20. Gestió de l'abast flexible d'acreditació de laboratoris, segons la nota tècnica NT-18 de l’Entitat Nacional d’Acreditació (ENAC).
21. Activitats externes per a l'assegurament de la qualitat dels resultats de les anàlisis d’àmbit alimentari i mediambiental en un laboratori acreditat segons ISO/IEC 17025.
22. Activitats internes per a l'assegurament de la qualitat dels resultats de les anàlisis d’àmbit alimentari i mediambiental en un laboratori acreditat segons ISO/IEC 17025.
23. Formació i qualificació del personal en un laboratori acreditat segons ISO/IEC 17025. Registres i requalificacions.
24. Registres tècnics, control de dades i gestió de la informació en un laboratori acreditat segons ISO/IEC 17025.
25. Control de la documentació del sistema de gestió en un laboratori acreditat segons ISO/IEC 17025. Documents interns i documents externs.
26. Informes d’assaig. Requisits generals i específics dels informes d'assaig en un laboratori acreditat segons ISO/IEC 17025. Particularitats en l’àmbit d’assajos microbiològics.
27. Treballs no conformes i queixes de client en un laboratori acreditat segons ISO/IEC 17025. Origen, classificació i tractament.
28. Auditories en laboratoris d'assaig relacionades amb la seva acreditació segons ISO/IEC 17025.
29. Equipament en un laboratori acreditat segons ISO/IEC 17025. Tipus, gestió i control.
30. Reglament d’aparells a pressió: tipus d’aparells, inspeccions i proves, autorització d’instal·lació i posat en servei dels aparells a pressió. Normativa aplicable.
31. Equips isoterms: incubadors, neveres i congeladors. Caracterització i verificació dels equips. El control en continu i la monitorització del funcionament dels equips isoterms. Normativa aplicable.
32. Cabines de seguretat biològica. Vitrines d’extracció i el seu ús per al treball amb agents químics.
33. Equips de mesura de volums: tipus, normes d’ús, calibratge i verificació. Normativa aplicable.
34. Equips de pesada: tipus, normes d’ús, calibratge, verificació i ubicació. Normativa aplicable
35. Fonaments de la PCR en temps real i la PCR convencional.
36. Automatització en el laboratori de microbiologia: dispensadors, diluïdors, sistemes d’extracció d’àcids nucleics.
37. Transport i conservació de mostres alimentàries i mediambientals per a l’anàlisi microbiològica.
38. La preparació, producció, emmagatzematge i proves de rendiment dels medis de cultiu. Preservació i manteniment de soques de referència. ISO 11133.
39. Tècniques analítiques per a la confirmació i tipificació de microorganismes.
40. Aplicació dels mètodes alternatius per a l’anàlisi microbiològic dels aliments i de les aigües.
41. Determinació de la incertesa de la mesura per determinacions quantitatives Incertesa aplicable per a mètodes quantitatius d’aigües i d’aliments.
42. Recompte d’Escherichia coli mitjançant la tècnica del nombre més probable (NMP) en mol·luscs bivalves.
43. Requisits generals. Seqüenciació del genoma complet per a la tipificació i caracterització genòmica de bacteris. ISO 23418.
44. Microbiologia dels aliments per al consum humà i alimentació animal. Requisits generals per a l’examen microbiològic. ISO 7218.
45. Normativa aplicable en la preparació de mostres d’aliments per la seva anàlisi microbiològica. ISO 6887.
46. Criteris microbiològics aplicables als productes alimentaris. Reglament (CE) 2073/2005 i les seves modificacions.
47. Verificació de mètodes de detecció en aliments en un laboratori de microbiologia alimentària. Mètodes de referència i mètodes alternatius. ISO 16140-3.
48. Verificació de mètodes de recompte en aliments en un laboratori microbiologia alimentària. Mètodes de referència i mètodes alternatius. ISO 16140-3.
49. Detecció de Salmonella spp en mostres d’aliments i superfícies alimentàries. ISO 6579-1.
50. Detecció d'Escherichia coli productora de β-lactamasses d'ampli espectre (ESBLS), cefalosporinases tipus AMPC i/o Carbapenemasses en carn fresca. Decisió UE 2020/1729.
51. Detecció de toxines estafilocòccies en mostres d’aliments mitjançant immunofluorescència. ISO 19020.
52. Determinació de l’activitat de l’aigua en mostres alimentàries per tècniques electroanalíques. ISO 18787.
53. Detecció de Listeria monocytogenes i Listeria spp ens mostres d’aliments i superfícies alimentàries. ISO 11290-1.
54. Detecció de Campylobacter spp i la seva identificació en mostres d’aliments. ISO 10272-1.
55. Recompte de Campylobacter spp en aliments. ISO 10272-2.
56. Recompte de Listeria monocytogenes en mostres d'aliments. ISO 11290-2.
57. Detecció d’Escherichia coli (STEC) productora de toxina Shiga en aliments. ISO/TS 13136.
58. Detecció Yersinia enterocolitica patogènica en aliments. ISO/TS 18867 i ISO 10873.
59. Detecció de norovirus i virus de la hepatitis A en mostres d’aliments i superfícies alimentàries. ISO 15216-2.
60. Anàlisis de resistències antimicrobianes mitjançant la tècnica de la microdilució. Decisió UE 2020/1729.
61. Detecció de larves de Trichinella spp per microscopia mitjançant el mètode de digestió. ISO/ 18743.
62. Classificació dels tipus d’aigües per establir l’abast d’acreditació d’un laboratori sota ISO/IEC 17025. La nota tècnica NT-20 d'ENAC.
63. Requeriments generals per a l’anàlisi microbiològica d’aigües mitjançant cuItiu. ISO 8199.
64. Aigües destinades al consum humà. El RD 3/2023. Indicadors de potabilitat i la seva avaluació.
65. Les aigües de bany continentals i marines. La directiva europea 2006/7/CE i la seva transposició al Reial Decret 1341/2007, d'11 d'octubre, sobre la gestió de la qualitat de les aigües de bany. Paràmetres indicadors i la seva avaluació.
66. Requisits sanitaris per a la prevenció i el control de la legionel·losi. Reial Decret 487/2022, de 21 de juny, pel qual s'estableixen els requisits sanitaris per a la prevenció i el control de la legionel·losi.
67. Recompte d’Escherichia coli i coliformes en mostres d’aigües. Mètode del número més probable (NMP). ISO 9308-2.
68. Recompte d’enterococs intestinals en mostres d’aigües. Mètode de NMP. ISO 7899-3.
69. Recompte de Clostridium perfingens en mostres d’aigües. Mètode de filtració per membrana. ISO 14189.
70. Recompte de Legionella spp i identificació de Legionella pneumophila en aigües mitjançant la tècnica de cultiu en placa. ISO 11731.
71. Detecció de Legionella spp i Legionella pneumophila en aigües mitjançant la tècnica de PCR. ISO/TS 12869.
72. Recompte de colífags somàtics en aigües. ISO 10705-2 i 10705-3.